ถั่วขาว Bruguiera cylindrical Bl
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Rhizophoraceae
ชื่อพื้นเมือง : ถั่วขาว
รายละเอียด
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ถั่วขาว เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง สูงประมาณ 8 – 15 เมตร ลำต้น เปลือกสีเทาหรือสีน้ำตาล เรือนยอดแน่นทึบ มีรากหายใจรูปคล้ายเข่า ยาว 15-20 เซนติเมตร ใบ ใบเดี่ยวแผ่นใบรูปรี ขนาด 3-8 x 7-19 เซนติเมตร ปลายใบแหลม ฐานใบรูปลิ่ม ผิวใบด้านบนสีเขียวเข้ม มีเส้นใบ 7 คู่ ดอก ออกเป็นช่อกระจุกที่ง่ามใบ ช่อละ 3 ดอก ดอกสีเขียวอ่อน ผล เป็นผลแบบงอกตั้งแต่ยังติดอยู่บนต้น ลำต้นใต้ใบเลี้ยง (ฝัก) รูปทรงกระบอก ผลเมื่ออ่อนสีเขียวและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอมเขียวเมื่อแก่ ออกดอกและผลเกือบตลอดปี
ประโยชน์
การใช้ประโยชน์ ฝักรับประทานได้ ลำต้นใช้ทำฟืน ทำเสาเข็ม เผาถ่าน เครื่องมือจับปลา ทำหลักเลี้ยงหอยแมลงภู่